каталог блогов


Блог «Блог кулинара»


“Шикарный” салат - 16-11-2009 13:00:05
Ингредиенты: Обжаренное филе форели (семги, лосося)150-200 гр. Форель соленая (семга, лосось) 150-200 гр. 1 банка тунца в с/с морковка отварная 2 средних шт. 4 яйца отварных 1 банка кукурузы Кальмары отварные 150-200 гр. Соль, перец, укропчик свежий - по вкусу Майонез П.С. к этому салату хотел было приложить фото, однако на момент написания он был сьеден :) Так что фото может быть приложу в следующий раз. Либо же высылайте у кого получиться....
Запечёные баклажаны с помидорами и сыром - 16-11-2009 11:53:27
Редко кто задумывается над тем, что он ест. Многие вообще не стремятся распробовать то, что попадает в рот. С одной стороны, это безопасно: не пытаясь почуствовать истинный вкус чего-либо, застраховываем себя от неприятного опыта. С другой стороны таким образом нельзя понять является ли еда приятной на вкус и нужной. Состав 1 большой баклажан оливковое масло 3-4 помидора бальзамический уксус соль и ...
Салат с креветками - 16-11-2009 11:48:36
150 г. вареных очищенных креветок, 8 шт. листьев зеленого салата, 2-3 шт. вареных яиц, 100 г. растительного масла, 2 ст. ложки уксуса 3%, 1 чайная ложка горчицы готовой, перец белый молотый, соль по вкусу Способ приготовления. Листья салата промыть, высушить, затем выложить в салатник. Уложить сверху креветки и яица, измельченные кружочками. Для заправки взбить растительное масло с уксусом, лимонным соком, горчицей, солью и перцем. Перед подачей ...
Жаркое из фазана - 25-10-2008 06:10:07
Жаркое из фазана Да… Можете качать головой в сомнении, можете ахать и восторгаться, можете недоверчиво фыркать, однако правду ладонью не прикроешь, если фазана приготовить так, как в этом рецепте рекомендуется,, то фазан получается – всем фазанам фазан. Во-первых, нужно закупить (желательно в вольере Никосии – столицы Кипра) мясо самки фазана – дело в том, что мясо самки ...
Страницы

 2